糖醋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
总量 | 296克 | 糖醋豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
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1/10. 原料图:北豆腐,辣椒,番茄酱,淀粉,白醋。
2/10. 辣椒切丁,豆腐切小方块。
3/10. 番茄酱+水+白醋+淀粉,喜欢蚝油的可稍微添加一些,酸甜口的。
4/10. 少量油,倒入豆腐煎。
5/10. 煎至四面金黄色即可捞出。
6/10. 下入辣椒丁煎一会儿后捞出。
7/10. 另起锅,下入番茄汁烧开。
8/10. 汤汁稍浓的时候下入煎好的豆腐略炒。
9/10. 下入辣椒。
10/10. 颠动一下锅,炒匀即可出锅。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、健脾利湿、清洁肠胃等功效;可与鸡蛋、大白菜、圆生菜搭配;与菠菜、竹笋、苦瓜相克,同食可能会引起不适;