| 姬菇西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 姬菇 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 1.90克 | 0.30克 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 750克 | 姬菇西红柿炒鸡蛋热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于贴墙纸84分钟消耗的热量...180 | |||||
姬菇西红柿炒鸡蛋的做法共11个步骤
食材主料/辅料
西红柿（500克）、姬菇（150克）、鸡蛋（100克）、大葱（70克）、生姜（20克）、食用油（20毫升）、盐（5克）、番茄酱（30毫升）
1/11. 主要材料图。
2/11. 鸡蛋打散，加点油打匀，这样炒出来的鸡蛋更蓬松。
3/11. 热锅放油。
4/11. 炒鸡蛋，铲起。
5/11. 爆香葱姜。
6/11. 炒熟姬菇。
7/11. 放入西红柿丁。
8/11. 现在的西红柿没有酸味，加点番茄酱。
9/11. 加入5克盐。
10/11. 放入炒好的鸡蛋和葱姜。
11/11. 放入炒好的姬菇，炒匀即可。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、美容、增强免疫力等功效；可与茭白、鸡蛋、山楂搭配；与鳙鱼、鲢鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
姬菇的热量20千卡（每100克）；具有调节植物神经功能、增强体质、舒筋活络等功效；可与冬瓜、韭黄、西兰花搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、养血发胎等功效；可与玉米、辣椒、基围虾搭配；与豆浆、鹅肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姬菇西红柿炒鸡蛋热量253 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质15.16 克
- 碳水化合物7.92 克
- 钠150.8 毫克
- 钙70.7 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾596 毫克