| 蚝油球生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 球生菜 | 克 | 26千卡 | 20千卡 | 1.20克 | 0.22克 |
| 总量 | 132克 | 蚝油球生菜热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于长笛13分钟消耗的热量...120 | |||||
蚝油球生菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
球生菜（1个）、蚝油（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、大蒜（适量）
1/4. 球生菜一个，跟一般的生菜口味差不多，叶子一张张剥下来洗净撕成对半
2/4. 调制蚝油酱料：在碗里倒入一大勺蚝油，一小勺生抽、料酒，一点点白糖和鸡精，搅拌均匀。
3/4. 起油锅，蒜粒爆香，倒入生菜翻炒几下断生
4/4. 倒入调好的蚝油酱料，翻拌几下就可以起锅了！
食材功效信息
球生菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇痛、养胃、清热爽神等功效；可与海带、豆腐皮、猪肝搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油球生菜热量26 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物2.23 克
- 钠159 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾206 毫克