| 果仁菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 614克 | 果仁菠菜热量/卡路里831千卡 | |||
 热量831千卡，相当于思考831分钟消耗的热量...60 | |||||
果仁菠菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菠菜（500克）、核桃（4个）、姜（适量）、大蒜（适量）、香葱（适量）、白芝麻（适量）、恒顺香醋（20毫升）、锦珍生抽（15毫升）、小磨香油（10毫升）、橄榄油（20毫升）、花椒油（3毫升）、白砂糖（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/6. 菠菜摘好洗净。
2/6. 核桃掰碎，姜、蒜、香葱切碎备用。
3/6. 沸水中放几滴橄榄油，将菠菜快速焯水，然后沥除多余水份。
4/6. 调汁：将香醋、生抽、香油、糖、胡椒粉、花椒油调匀。
5/6. 菠菜码盘，均匀撒上调好的调料汁。炒锅烧热倒入橄榄油，趁凉油炒核桃仁，油热后加入姜末和蒜末，关火。
6/6. 将炒好的核桃碎倒在菠菜盘中，撒点白芝麻。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、通肠导便、清洁皮肤等功效；可与海蜇、杨桃、粉丝搭配；与乳酪、蜂蜜、鳝鱼相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有润燥滑肠、美容、预防动脉硬化等功效；可与杏仁、鳝鱼、红枣搭配；与鳖肉、黄豆、山鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果仁菠菜热量831 千卡
- 脂肪65.409999 克
- 蛋白质16.48 克
- 碳水化合物17.06 克
- 钠24 毫克
- 钙150 毫克
- 铁3.74 毫克
- 钾755 毫克