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红椒炒白茄

红椒炒白茄的热量和减肥功效

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红椒炒白茄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白茄子123千卡14千卡1.3克0.1克
总量875红椒炒白茄热量/卡路里123千卡
铺瓷砖 热量123千卡,相当于铺瓷砖27分钟消耗的热量...270

红椒炒白茄的做法共8个步骤

食材主料/辅料

白茄子(2根)、经椒(2个)、食用油(适量)、大蒜(适量)、老干妈辣椒酱(适量)、生抽(适量)、盐(适量)
红椒炒白茄的做法图解1

1/8. 原料图,红椒和茄子分别切片,蒜切末。

红椒炒白茄的做法图解2

2/8. 茄子用盐略腌,挤去多余的水分。

红椒炒白茄的做法图解3

3/8. 炒锅放少量油,小火将茄子煸软。

红椒炒白茄的做法图解4

4/8. 盛出备用。

红椒炒白茄的做法图解5

5/8. 起油锅爆香蒜末。

红椒炒白茄的做法图解6

6/8. 放老干妈辣椒酱炒出香味下红椒。

红椒炒白茄的做法图解7

7/8. 红椒炒至断生后放茄子。

红椒炒白茄的做法图解8

8/8. 放生抽和盐,炒匀出锅。

食材功效信息

白茄子的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、抗辐射、抑癌抗瘤等功效;可与羊排、鲇鱼、猪肉搭配;与黑鱼、螃蟹、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红椒炒白茄热量123 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质1.3 克
  • 碳水化合物5.5 克
  • 5.4 毫克
  • 24 毫克
  • 0.5 毫克
  • 142 毫克

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