| 金玉满堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 668千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | 1.95克 | 0.77克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 411克 | 金玉满堂热量/卡路里772千卡 | |||
 热量772千卡，相当于割稻234分钟消耗的热量...198 | |||||
金玉满堂的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豌豆（200克）、甜玉米粒（小碗半碗）、胡萝卜（小个半根）、姜丝（少许）、盐（适量）、白糖（少许）、味精（少许）
1/8. 金玉满堂食材。
2/8. 胡萝卜切成和青豆大小类似的丁。
3/8. 水滴入一滴油，逐步放入胡萝卜、青豆和甜玉米焯水。
4/8. 然后捞出控干装盘。
5/8. 热锅凉油，油热放入姜丝煸香。
6/8. 放入焯水水的各种丁。
7/8. 然后翻炒均匀在放入盐和糖，放入少许鸡汤或者热水调入鸡精。然后调入一点点水淀粉翻炒均匀即可。
8/8. 炒好的菜及时装盘食用。
食材功效信息
甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、胃肠蠕动、抗癌等功效；可与大米、绿豆芽、羊排搭配；与木瓜、辣椒、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金玉满堂热量772 千卡
- 脂肪2.07 克
- 蛋白质23.25 克
- 碳水化合物88.46 克
- 钠21.7 毫克
- 钙101 毫克
- 铁5.26 毫克
- 钾959 毫克