| 莲藕排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 莲藕 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 莲藕排骨汤热量/卡路里940千卡 | |||
 热量940千卡，相当于冰上掷石游戏235分钟消耗的热量...240 | |||||
莲藕排骨汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（300克）、莲藕（200克）、姜片（适量）、盐（适量）
1/7. 准备食材：莲藕，排骨。
2/7. 排骨洗净后放入开水内焯水后捞出沥干水分。
3/7. 莲藕去皮切成圆片。
4/7. 锅内再烧一锅水，水开后把排骨倒入锅内。
5/7. 加入几片姜片。
6/7. 倒入切好的藕片，中火炖到排骨软烂。
7/7. 关火加入一勺盐即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、补肾气、止消渴等功效；可与冬瓜、大蒜、洋葱搭配；与甘草、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、止血、散瘀等功效；可与皮皮虾、红螺、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕排骨汤热量940 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物18.93 克
- 钠84.5 毫克
- 钙53 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾830 毫克