| 香椿拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 200克 | 香椿拌豆腐热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于山地车20分钟消耗的热量...498 | |||||
香椿拌豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
香椿芽（一把）、豆腐（200克）、蒜泥（适量）、盐（适量）、醋（适量）、香油（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）
1/9. 将新鲜的香椿芽用水洗净
2/9. 然后锅里烧水，水煮沸后将香椿芽放沸水里焯烫一下
3/9. 焯烫一分钟后，把香椿芽捞出并沥干水份
4/9. 然后将香椿芽切成小碎颗粒
5/9. 将豆腐也切成小块（我切得稍有点大，不好入味）
6/9. 放进锅里煮上几分钟至成熟
7/9. 把蒜泥里加上醋、香油、生抽、盐、糖拌匀备用
8/9. 再将豆腐和香椿芽码好在盘子里
9/9. 把兑好的调料汁浇在上面即可
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、解热毒、降低胆固醇等功效；可与羊肉、绿茶、白萝卜搭配；与木耳菜、蜂蜜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿拌豆腐热量162 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克