尖椒鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
总量 | 500克 | 尖椒鸡块热量/卡路里835千卡 | |||
![]() |
1/9. 准备好尖椒,蒜,葱,干辣椒,姜块。
2/9. 鸡块洗净。
3/9. 锅里不放油,先将青椒切成段,煸炒出虎皮。
4/9. 将虎皮尖椒盛到盘子里。
5/9. 热锅下油,将葱姜蒜和干辣椒爆香。
6/9. 倒入鸡块。翻炒。
7/9. 倒入料酒,酱油煸炒。
8/9. 待水干时,倒入尖椒,翻炒。
9/9. 翻炒均匀,加入适量的盐,鸡精,出锅。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、健脾胃、添髓等功效;可与栗子、薄荷、油菜搭配;与菊花、大蒜、明虾相克,同食可能会引起不适;