| 韩国水泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水萝卜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 苹果 | 克 | 26千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 韩国水泡菜热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡，相当于转呼啦圈24分钟消耗的热量...300 | |||||
韩国水泡菜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
水萝卜（300克）、胡萝卜（50克）、黄瓜（50克）、苹果（50克）、葱段（30克）、大蒜（50克）、生姜（30克）、粗盐（40克）、辣椒粉（30克）、白糖（60克）
1/12. 准备好所有的食材。
2/12. 取一个小锅加入清水煮开加入粗盐。
3/12. 加入白糖。
4/12. 搅拌均匀煮开关火，冷凉备用。
5/12. 生姜和蒜瓣拍散。
6/12. 姜蒜放入煮茶包。
7/12. 辣椒粉放入煮茶包。
8/12. 把蒜姜包和辣椒粉包放入一个保鲜盒。
9/12. 所有的食材洗净切片。
10/12. 把切好的食材放入保鲜盒。
11/12. 把冷凉的糖盐水倒入保鲜盒。
12/12. 把保鲜盒加盖放入冰箱冷藏一夜就可食用。
食材功效信息
水萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、利尿、防癌等功效；与胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、利尿、帮助消化等功效；可与比目鱼、黄豆、草鱼搭配；与山楂干、白酒、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、清热利水、减肥强体等功效；可与蜂蜜、黑木耳、醋搭配；与小白菜、杏、金樱子相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、减肥、降低胆固醇等功效；可与鳝鱼、枸杞、银耳搭配；与鹅肉、沙丁鱼、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩国水泡菜热量119 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物30.7 克
- 钠16.2 毫克
- 钙60 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾507 毫克