| 草鸡芋头砂锅煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 草鸡芋头砂锅煲热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于背包旅行58分钟消耗的热量...420 | |||||
草鸡芋头砂锅煲的做法共10个步骤
食材主料/辅料
草鸡（半只）、芋头（500克）、鲜抽（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、老抽（适量）、姜（适量）、葱（适量）、辣椒（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、花椒（适量）、鸡精（适量）
1/10. 草鸡去杂质，用温水洗净
2/10. 芋头去皮，洗净
3/10. 草鸡斩大块放入高压锅，放适量清水.
4/10. 加料酒，八角，桂皮，辣椒，花椒，姜，葱，大火煮开，小火炖15分钟
5/10. 取砂锅，把高压锅里的鸡与汁倒入
6/10. 放入芋头
7/10. 放鲜抽，老抽，糖。
8/10. 大火煮开，小火30分钟.
9/10. 放盐
10/10. 煮至汤汁稠即可
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有洁齿防龋、增进食欲、促进消化等功效；可与芹菜、肥牛、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草鸡芋头砂锅煲热量405 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克