豆浆面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 豆浆面包热量/卡路里99千卡 | |||
![]() |
1/10. 把酵母粉加入温热的豆浆里搅匀,略微静置几分钟。
2/10. 将除黄油之外的所有材料混合拌匀。
3/10. 揉成表面光滑的面团。
4/10. 把黄油揉进面团里直至可扩展阶段。
5/10. 盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大。
6/10. 发酵好的面团排出气体,分割成几等份,分别揉成圆形。
7/10. 烤盘上刷一层薄油,排放好小面团。
8/10. 发酵至约两倍大。
9/10. 表面均匀地刷上蛋液,撒上白芝麻,放入预热至175°的烤箱中下层,上下火烤20分钟左右。
10/10. 弥漫着香甜气息的营养面包新鲜出炉啦~~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、美容护肤等功效;可与苋菜、生菜、韭菜搭配;与牛奶、甲鱼 、红薯相克,同食可能会引起不适;