红茶烧蛋肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 424克 | 红茶烧蛋肉热量/卡路里1902千卡 | |||
![]() |
1/8. 上等五花肉
2/8. 所有材料:姜拍碎/红茶/冰糖/八角/桂皮
3/8. 五花肉用八角和桂皮煮开沥干待用。红茶泡成茶水待
4/8. 把沥干后的五花肉先煸炒
5/8. 肉变色后,加入冰糖,直到冰糖溶化,并和肉拌均匀
6/8. 红茶水加上姜片,煮开
7/8. 把拌匀后的五花肉倒到茶水里,慢火炖30分钟
8/8. 加再入几个水煮蛋,再煮10分钟即可开吃了。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、利二便、润燥等功效;可与白菜、大蒜、紫菜搭配;与香菜、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、健脑益智等功效;可与紫菜、小米、小米面搭配;与雪莲果、糖精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;