孜然蒜香烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
总量 | 483克 | 孜然蒜香烤鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
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1/5. 原料图。
2/5. 鸡翅解冻,在反面划两至三刀,沥水备用。
3/5. 蒜米剁碎加入盐、胡椒粉、孜然粉、烧烤粉、蚝油拌成腌料。
4/5. 放入鸡中翅,抓匀后放入冰箱腌制1小时以上。(我放过夜,在家里用保鲜袋鸡翅,这样方便许多,因为不用去多洗一个碗和浪费保鲜膜哈)
5/5. 重点来咯,烤箱预热220度,将鸡翅放入烤箱中层,烤约十分钟。取出鸡翅,用老抽、蜂蜜、色拉油混合,刷在鸡翅上,放入烤箱继续烤五分钟。再取出鸡翅,翻面,刷上混合调料上色,继续烤约五分钟即可。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、强身健体、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、红薯、芝麻相克,同食可能会引起不适;