| 香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 296克 | 香辣虾热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于收碗110分钟消耗的热量...150 | |||||
香辣虾的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（适量）、土豆（适量）、青椒（适量）、洋葱（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）
1/12. 鲜虾剪去虾须挑去虾线洗净沥干水。
2/12. 配料除土豆外切好备用。
3/12. 土豆去皮切成条，放水里泡10分钟，捞起沥水备用。
4/12. 锅中放油烧至七成热，放入鲜虾。
5/12. 虾子炸至表皮看起来有点酥酥的时候捞起。
6/12. 就着锅里的油放入土豆条炸至熟透呈金黄色，捞起沥干油。
7/12. 锅中留底油，放入干红椒、大蒜、生姜、花椒小火炒香。
8/12. 放入洋葱和青椒炒香。
9/12. 倒入炸好的虾和薯条。
10/12. 淋入料酒炒匀。
11/12. 放适量盐调味。
12/12. 最后淋入酱油炒匀即可出锅装盘。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强免疫力、补肾壮阳、防心肌梗死等功效；可与西兰花、韭菜花、火龙果搭配；与茶叶、樱桃番茄、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣虾热量275 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克