| 芽菜肉末炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 猪肉末 | 克 | 316千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 331克 | 芽菜肉末炒饭热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于水球60分钟消耗的热量...600 | |||||
芽菜肉末炒饭的做法共11个步骤
食材主料/辅料
米饭（1碗）、猪肉末（80克）、宜宾碎米芽菜（适量）、青椒（1个）、玉米油（适量）、黑胡椒粉（适量）、味好美姜葱蒜粉（适量）、生抽（适量）、味精（适量）、葱花（少许）
1/11. 准备好所需用的食材。
2/11. 将青椒洗净并剖开去掉里面的籽，切成碎粒待用。
3/11. 烧热炒锅并到入适量的玉米油，放入肉末煵炒。
4/11. 将肉末煵炒至水分收干略酥时，铲出待用。
5/11. 锅中留适量底油，放入米饭翻炒。
6/11. 待米饭炒至略干时，放入肉末继续翻炒均匀。
7/11. 放入适量碎米芽菜和青椒粒炒匀。
8/11. 放入适量黑胡椒粉炒匀。
9/11. 放入适量姜葱蒜粉炒匀。
10/11. 放入味精、适量生抽调味并炒匀。
11/11. 最后放入葱花炒匀就可以了。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、通血脉、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、止消渴、滋阴等功效；可与蕨菜、银耳、大白菜搭配；与荞麦、刀豆、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芽菜肉末炒饭热量605 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物27.1 克
- 钠119.5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾192 毫克