鱿鱼三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 386克 | 鱿鱼三丝热量/卡路里259千卡 | |||
![]() |
1/11. 鱿鱼治净
2/11. 刮去黑色的表皮
3/11. 切丝,入水汆烫备用
4/11. 葫萝卜切丝
5/11. 芹菜切丝
6/11. 洋葱切丝
7/11. 锅加油,葫萝卜先下锅翻炒,加花椒粉烹料酒
8/11. 下入洋葱炒匀
9/11. 下入芹菜、鱿鱼丝略炒
10/11. 加盐、红油调味
11/11. 出锅~~
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、预防糖尿病、防治贫血等功效;可与木耳、猪蹄、鸡腿菇搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、杀菌消炎、降血脂等功效;可与猪肉、玉米、五花肉搭配;与皮皮虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;