| 炒平菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 炒平菇热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于开车40分钟消耗的热量...180 | |||||
炒平菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
平菇（500克）、五花肉（50克）、胡萝卜（50克）、尖椒（30克）、盐（适量）、水淀粉（适量）、酱油（适量）
1/8. 平菇洗净，撕成小块。
2/8. 锅中加水，烧开后放入平菇，淖几分钟捞出控净水。
3/8. 胡萝卜，尖椒，五花肉切片备用。
4/8. 锅中加油，放入肉，炒出油，有点焦黄最好。
5/8. 倒入平菇，翻 炒，加少许酱油，盐。
6/8. 加入胡萝卜，继续炒。
7/8. 胡萝卜软后放入尖椒。翻炒片刻。
8/8. 用水淀粉勾薄芡后出锅。
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有美容、延长寿命、美容养颜等功效；可与冬瓜、豆腐、韭黄搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒平菇热量120 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠3.8 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1 毫克
- 钾258 毫克