| 凉拌青瓜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 50克 | 凉拌青瓜丝热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于擦洗地板44分钟消耗的热量...228 | |||||
凉拌青瓜丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
粉丝（50克）、青瓜(黄瓜)（350克）、水发木耳（50克）、青蒜苗（一根）、香菜（适量）、白醋（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、麻油（适量）、辣椒油（适量）
1/10. 青瓜洗净
2/10. 刨去皮
3/10. 切成细丝
4/10. 粉丝放清水中泡几分钟开水焯一下。
5/10. 过凉开水。
6/10. 水发木耳也切丝焯水
7/10. 事先制好的辣椒油。
8/10. 蒜苗切碎放入小碗中加少许油和盐微波炉中叮15秒出香味。
9/10. 将青瓜丝、粉丝、木耳丝以及叮好的蒜苗都放入一大碗中，喜欢的可以加些香菜，浇上白醋、生抽、放适量盐和麻油，拌匀后可以装盘。
10/10. 装好盘后，放少许香菜叶装饰。
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、健脾、明目等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 凉拌青瓜丝热量169 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠9.3 毫克
- 钙31 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾18 毫克