| 香葱芝麻脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦粉 | 克 | 175千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 香葱芝麻脆饼热量/卡路里274千卡 | |||
 热量274千卡，相当于山地车33分钟消耗的热量...498 | |||||
香葱芝麻脆饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小麦粉（50克）、鸡蛋（2个）、食用油（50克）、炒香芝麻（适量）、葱（适量）、盐（适量）
1/9. 材料图。
2/9. 把鸡蛋打入碗里，打散，加适量盐用。在油里打匀，分3次加入蛋液打匀。
3/9. 加入面粉搅拌均匀。
4/9. 加入香芝麻拌匀。
5/9. 加入葱花。
6/9. 搅拌匀。
7/9. 把模具两面加热，倒入一大勺面糊，扣上模具，两面均匀加热
8/9. 加热到理想金黄色。
9/9. 从烤盘拿下来就已经脆了。
食材功效信息
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润肺、除皱、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与牡蛎 、干辣椒、香椿搭配；与兔肉、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱芝麻脆饼热量274 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.76 克
- 碳水化合物74.32 克
- 钠145.1 毫克
- 钙87 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾328 毫克