紫薯奶酪球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
总量 | 297克 | 紫薯奶酪球热量/卡路里552千卡 | |||
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1/7. 紫薯洗净、蒸熟、去皮,先用叉子压一遍。
2/7. 再放入扎实的食品袋中,用擀面杖压一遍。
3/7. 取一小块紫薯泥,铺开,如饺子皮大小,厚度大概1-1.5厘米,不要太薄了哈。
4/7. 放入奶酪,我只放了半小盒的量,然后小心地用紫薯包住奶酪,不能向搓汤圆那样搓的哈,得慢慢地捏如果发现哪里奶酪冒出来了,就挑点紫薯封住即可。
5/7. 将紫薯包好,放在盘中。
6/7. 干净的炒锅中放入适量芝麻,开小火,将芝麻炒熟,如果你用的是熟芝麻,只要炒香就可以。
7/7. 芝麻炒好后,关火,将紫薯放入滚上芝麻即可。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、防癌、强肾阳等功效;可与芹菜、猪排、排骨搭配;与玉米、鸡蛋、柴鸡相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、通便、促进骨骼发育等功效;可与核桃、桑葚、杏仁搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;