泡椒春笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
总量 | 341克 | 泡椒春笋热量/卡路里65千卡 | |||
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1/9. 春笋去皮洗干净备用
2/9. 然后把春笋切片
3/9. 锅中水烧开加入盐倒入春笋焯半分钟捞出晾凉备用
4/9. 蒜切末、葱姜切片、小辣椒切丁、花椒、大料备用
5/9. 春笋晾凉后加入葱姜蒜、大料、花椒、小辣椒丁
6/9. 再倒入泡椒、2勺白醋、1勺白酒
7/9. 在倒入1杯水搅拌均匀
8/9. 把春笋倒入一个密封的容器里泡1天
9/9. 把泡好的春笋要干净的筷子夹出来
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、补血益气、化痰等功效;可与猪腰、鸡肉、木耳搭配;与猪小排、糖浆、羊骨相克,同食可能会引起不适;