| 青豆火腿烩肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 289克 | 青豆火腿烩肉热量/卡路里357千卡 | |||
 热量357千卡，相当于干砌墙119分钟消耗的热量...180 | |||||
青豆火腿烩肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
青豆（半碗）、玉米粒（半碗）、鲜猪肉（半盘）、火腿（半个）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）
1/11. 准备好所有的材料：蔬菜，青豆需要实现泡发
2/11. 火腿切块，葱姜蒜切末
3/11. 煮熟玉米，劈半，扒半碗玉米粒
4/11. 爆香葱姜蒜
5/11. 翻炒火腿
6/11. 倒入新鲜的切好的猪肉，加少量水、少量盐，翻炒至熟
7/11. 待肉熟后，放入青豆，放入酱油、料酒、耗油，翻炒
8/11. 等到青豆6成熟，放入玉米粒，放入盐、味精、鸡精，翻炒
9/11. 大火翻炒，汤汁收到这里即可
10/11. 香喷喷的青豆火腿烩肉，就做好了
11/11. 秀秀吧
食材功效信息
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有软化血管、降血压、治疗高血压等功效；可与松仁、花菜、芥蓝搭配；与田螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与山楂、萝卜、茄子搭配；与菊花、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青豆火腿烩肉热量357 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质22.9 克
- 碳水化合物96 克
- 钠942.1 毫克
- 钙41 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾770 毫克