| 江米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 784克 | 江米糕热量/卡路里1583千卡 | |||
 热量1583千卡，相当于聚会1055分钟消耗的热量...90 | |||||
江米糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
紫薯（一个）、糯米（适量）、红豆沙（适量）、白芝麻（适量）、白糖（适量）
1/9. 紫薯去皮切成块
2/9. 蒸熟用勺子压成泥 喜欢甜的朋友可以加白糖
3/9. 白芝麻炒香备用
4/9. 在寿司帘上放一张保鲜膜
5/9. 将蒸好的糯米铺在保鲜膜上
6/9. 在加一层保鲜膜用擀面杖将米饭擀平
7/9. 将紫薯泥和红豆沙铺平
8/9. 用寿司帘一边卷一边压实
9/9. 最后撒上白芝麻 切成块就可以吃啦
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、提高免疫力、强肾阳等功效；可与水芹菜、猪排、大米搭配；与柴鸡、梭子蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、补虚、活血行气等功效；可与鸭肉、百合、桑葚搭配；与仔鸡、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通小肠、通乳下胎、健美减肥等功效；可与鸭肉、南瓜、鸡肉搭配；与羊肚、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 江米糕热量1583 千卡
- 脂肪0.96 克
- 蛋白质12.24 克
- 碳水化合物117.3 克
- 钠33.3 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾236 毫克