| 干豆角红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 400克 | 干豆角红烧肉热量/卡路里2032千卡 | |||
 热量2032千卡，相当于写作业1129分钟消耗的热量...108 | |||||
干豆角红烧肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（400克）、干豆角（100克）、冰糖（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/8. 原料图，干豆角提发泡发。
2/8. 五花肉处理干净，切成麻将大小的块，姜蒜拍散，干豆角切长段。
3/8. 平底锅不放油，下五花肉中小火煎制。
4/8. 煎至四面金黄下冰糖小火炒至溶化。
5/8. 下姜蒜和生抽炒香。
6/8. 下干豆角略炒。
7/8. 转入高压锅，加适量水和盐，上气后中火烧15分钟。
8/8. 出锅，有需要再收一下汁即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、利二便、滋肝阴等功效；可与冬瓜、山楂、南瓜搭配；与田螺、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干豆角红烧肉热量2032 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克