南乳汁焖五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 355克 | 南乳汁焖五花肉热量/卡路里1803千卡 | |||
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1/12. 五花肉切块。
2/12. 焯水。
3/12. 冲洗干净。
4/12. 蒜瓣准备好。
5/12. 南乳汁准备好。
6/12. 蒜瓣在锅内爆香味道。
7/12. 加入焯水的五花肉煸出油。
8/12. 加入啤酒、糖(多一点)。
9/12. 加入南乳汁焖。
10/12. 大火烧开。
11/12. 小火焖一个小时,收汁。
12/12. 加点盐即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、利二便、滋肝阴等功效;可与南瓜、茄子、大蒜搭配;与香菜、菱角、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;