泡菜炒牛蛙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛蛙 | 克 | 468千卡 | 81千卡 | 15.7克 | 0.5克 |
泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
总量 | 731克 | 泡菜炒牛蛙热量/卡路里500千卡 | |||
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1/8. 牛蛙洗净切块,姜切片,葱切段,泡菜切碎备用
2/8. 锅中放入适量油,加入葱姜爆香
3/8. 加入泡菜翻炒
4/8. 加入牛蛙
5/8. 加入料酒
6/8. 加入韩国辣酱
7/8. 快炒至熟
8/8. 完成。
牛蛙的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心安神、滋补、滋阴壮阳等功效;与柠檬相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、预防大肠癌、促进血液循等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;