| 手撕杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 手撕杏鲍菇热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡，相当于回力球9分钟消耗的热量...720 | |||||
手撕杏鲍菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、胡萝卜（适量）、青椒（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、胡椒粉（适量）
1/9. 用料图。
2/9. 杏鲍菇洗净，用手撕成小块。
3/9. 胡萝卜、青椒切丝，大蒜拍成蒜蓉。
4/9. 锅中放油烧热，倒入大蒜炒香。
5/9. 倒入杏鲍菇大火翻炒。
6/9. 杏鲍菇炒软后倒放青椒、胡萝卜炒一分钟。
7/9. 放适量盐调味。
8/9. 放入胡椒粉炒匀。
9/9. 最后放少许蚝油炒匀即可出锅装盘。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、抗癌等功效；可与西兰花、蜂蜜、黄豆搭配；与白酒、红枣、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕杏鲍菇热量106 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物17.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克