西葫芦炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 302克 | 西葫芦炒鸡蛋热量/卡路里136千卡 | |||
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1/6. 原料:西葫芦一个,鸡蛋两个。
2/6. 鸡蛋打散,加入一点清水和一点料酒然后加入一点盐,大火炒一下鸡蛋。
3/6. 西葫芦切成片。
4/6. 西葫芦切成条。
5/6. 加一点油,煸炒一下蒜,然后大火炒一下西葫芦。
6/6. 待西葫芦炒熟,加入盐调味,然后加入鸡蛋翻炒均匀即可出锅。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿散结、润泽肌肤、防癌等功效;可与洋葱、鸡蛋、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与苋菜、桂圆肉、香椿搭配;与豆浆、柿子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;