西芹炒腰果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西芹 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
腰果 | 克 | 277千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
总量 | 350克 | 西芹炒腰果热量/卡路里328千卡 | |||
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1/6. 西芹洗净,斜切成块状备用。
2/6. 锅内放稍多的油,5成热时,把腰果倒入。
3/6. 用小火煸至腰果微金换色,捞出备用。
4/6. 用锅内余下的油,小火煸炒花椒。
5/6. 待花椒颜色变深,马上倒入西芹,用中火煸炒。
6/6. 3分钟后把煸过的腰果倒入,加适量的盐,翻拌均匀即可入盘。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、预防高血压、利尿等功效;可与山楂、北极虾 、豆腐搭配;与鸡肉、牡蛎、兔肉相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有提高性欲、催乳、通乳汁等功效;可与芡实、莲子、茯苓搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;