| 西芹炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 476克 | 西芹炒山药热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡，相当于跳舞38分钟消耗的热量...288 | |||||
西芹炒山药的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西芹（2根）、山药（1根）、黑木耳（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 准备好的原料。
2/8. 黑木耳加水泡发。
3/8. 山药去皮切片，西芹切滚刀块，泡好的黑木耳洗净。
4/8. 分别焯烫一遍 。
5/8. 焯好的材料过凉水沥干。
6/8. 油加热后加入所有的食材。
7/8. .翻炒均匀，加入 盐，鸡精，一点水。
8/8. 不要盖上锅盖再烧两三分钟就可以。
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、镇静、健脑等功效；可与海虾、香菇、西瓜搭配；与虾、南瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固肾、助五脏、解毒等功效；可与鸡胗、芝麻、玉米面搭配；与猪肝、鹿肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、延缓衰老、大便秘结等功效；可与枣、海蜇头、春笋搭配；与麦冬、青萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹炒山药热量181 千卡
- 脂肪0.46 克
- 蛋白质3.99 克
- 碳水化合物22.31 克
- 钠281.6 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾395 毫克