| 藕粉酒酿鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕粉 | 克 | 269千卡 | 373千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 141克 | 藕粉酒酿鸡蛋羹热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡，相当于仰泳53分钟消耗的热量...420 | |||||
藕粉酒酿鸡蛋羹的做法共10个步骤
食材主料/辅料
藕粉（一袋）、鸡蛋（1枚）、酒酿（两匙）
1/10. 锅中放入约两碗水烧开
2/10. 锅中放入约两碗水烧开
3/10. 鸡蛋打散
4/10. 将藕粉用温开水调匀
5/10. 锅中水烧开后，转小火，用调羹将鸡蛋一勺勺浇入锅中
6/10. 待鸡蛋花全部浇好后，煮至沸腾
7/10. 倒入调好的藕粉
8/10. 边煮边搅拌
9/10. 煮至沸腾后加入两匙酒酿
10/10. 再次沸腾后即可关火，盛入碗中
食材功效信息
藕粉的热量373千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有促进消化、帮助消化、通便止泻等功效；可与猪肉、鳝鱼、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与小米、西红柿、黄豆搭配；与消炎片、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 藕粉酒酿鸡蛋羹热量368 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质12.76 克
- 碳水化合物93.72 克
- 钠152.8 毫克
- 钙64 毫克
- 铁19.65 毫克
- 钾173 毫克