糖渍草莓山药泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
总量 | 237克 | 糖渍草莓山药泥热量/卡路里135千卡 | |||
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1/6. 材料图(这个糖渍草莓是以前做好的,也可以直接用草莓罐头代替)
2/6. 山药从中间劈开,入蒸锅蒸熟
3/6. 山药蒸熟后放入碗中晾凉
4/6. 用山药填满模具,脱模即可(尽量装得实一点,便于脱模)
5/6. 将剩余山药装入裱花袋,在每个山药上面沿着模具形状挤出花纹
6/6. 奶锅中加入糖渍草莓汁(加水也可以,草莓汁颜色更漂亮一些),放入QQ糖,小火用勺轻轻搅动直到QQ糖全部融化,稍微凉一些时,倒到山药上面,放入冰箱,待汁凝固之后即可享用
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养肺、长志安神、遗精等功效;可与芥蓝、面条、鸭腿搭配;与荞麦米、油菜、碱性食物相克,同食可能会引起不适;