桂圆炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
总量 | 167克 | 桂圆炖蛋热量/卡路里181千卡 | |||
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1/7. 准备材料。
2/7. 桂圆12颗。
3/7. 红糖一汤匙。
4/7. 红糖与一小碗清水搅拌开,过滤多余的大颗粒,如果红糖可以完全化开的话就不必过滤了。
5/7. 放入锅中冷水开始炖八到十分钟。
6/7. 桂圆胀大了,打入一个土鸡蛋。
7/7. 继续炖八分钟即可食用,趁热吃效果更好,暖呼呼的。
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温补、养血安神、健脑益智等功效;可与小米、鸡蛋、甲鱼搭配;
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养血发胎、健脑益智、保护肝脏等功效;可与北极虾、荠菜、茼蒿搭配;与柿子、豆奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;