| 尖椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 尖椒肉丝热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于拳击22分钟消耗的热量...720 | |||||
尖椒肉丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（一小块）、尖椒（若干个）、蒜末（适量）、姜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、豆瓣酱（适量）
1/9. 原料图
2/9. 瘦肉切成丝。
3/9. 辣椒切成片，姜切成丝，蒜切成末。
4/9. 热锅下油，倒入姜蒜，豆瓣酱炒香。
5/9. 把料炒香。
6/9. 倒入肉丝炒匀。
7/9. 将肉丝拨到一边，倒入辣椒翻炒。
8/9. 将辣椒和肉丝翻炒均匀。
9/9. 倒入适量的盐，鸡精，即可。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、补肾养血、补钙等功效；可与鸡蛋、芦笋、圆白菜搭配；与黄豆、龟、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒肉丝热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克