松花豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
总量 | 186克 | 松花豆腐热量/卡路里372千卡 | |||
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1/5. 豆腐1块,用开水烫一下,控干水分。
2/5. 榨菜丝切成沫,备用。
3/5. 葱切成沫,备用。
4/5. 松花蛋成沫,备用。
5/5. 将葱沫、榨菜沫、松花蛋沫倒在豆腐上,加调料辣椒油、盐、鸡精、香油拌均即可。
松花蛋的热量200千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止泻、润肺、清凉等功效;与红糖、黄糖、黑糖相克,同食可能会引起不适;