| 韩国菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 韩国菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于儿童足球15分钟消耗的热量...420 | |||||
韩国菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白菜（1个到2个）、盐（适量）、辣椒粉（适量）、梨（适量）、苹果（适量）、韭菜（适量）、黄豆粉（适量）、白糖（适量）
1/5. 选择新鲜的白菜，将白菜对开成4瓣！然后将盐一层一层均匀的涂抹在白菜上！
2/5. 然后放到容器里面！！上面放东西压着白菜！我是放的碗压着！这样，可以让白菜被盐腌得更好！等6个小时过后就可以取出来了！不过，我是晚上弄好！第二天才取出来的！
3/5. 取出来后用清水将白菜清洗干净！多洗几次就行了！不洗干净会很咸！
4/5. 把备好的黄豆粉用开水泡上！用糯米粉也可以！！黄豆粉更加香！把苹果和梨子切最小的颗粒！就是切丝了再横切就行了！韭菜切小段！都放在黄豆粉里面！再加盐（少点），白糖和辣椒粉！搅拌均匀就好了！
5/5. 然后把调料再一层一层的涂抹在腌制好的白菜上，用不沾油的密封盒装好！放在冰箱里面！！两三天就好了！！也可以多放几天！！
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、养胃生津、除烦解渴等功效；可与鲤鱼、鸭肉、栗子搭配；与黄瓜、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩国菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克