三色炒肉丝的热量和减肥功效

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三色炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
瘦肉	克	429千卡	143千卡	20.3克	6.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
西芹	克	31千卡	17千卡	1.61克	0.22克
黑木耳	克	15千卡	25千卡	0.48克	0.04克
总量	644克	三色炒肉丝热量/卡路里514千卡
热量514千卡，相当于循环训练64分钟消耗的热量...480

三色炒肉丝的做法共4个步骤

瘦肉（300克）、胡萝卜（一根）、西芹（2两）、黑木耳（7-8片）、盐（适量）、生抽（3勺）、香油（1勺）、醋（3勺）、白糖（小勺）、清水（5勺）、生粉（1勺）、葱（适量）、大红椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/4. 胡萝卜切丝！西芹切斜刀，黑木耳泡发切丝，

2/4. 瘦肉切条，油一勺，生粉一勺，调匀放15分钟搁置。

3/4. 调汁上面有写到我就不说明了！

4/4. 到少许油，把肉炒香，肉浅色后放少许盐盛盘搁置。少许油炒香葱姜蒜，再倒入按顺序倒入黑木耳，西芹，胡萝卜加入少许盐，炒制6成在放入肉一起大火翻炒20秒左右，再把调好的汁慢慢的淋在锅周围！收汁差不多时，起锅，记住，不要在放盐了！汁里有生抽。菜炒好了！可以

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、生津液、补钙等功效；可与大蒜、圆白菜、紫菜搭配；与菊花、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、下气、抗癌等功效；可与大米、香菇、卷心菜搭配；与冬虫夏草、猕猴桃、杏相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、促进食欲、清热解毒等功效；可与芋头、武昌鱼、羊排搭配；与黄瓜、毛蛤蜊、河蟹相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有贫血、抗癌、防治缺铁性贫血等功效；可与春笋、枣（鲜）、豇豆搭配；与青萝卜、白萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；