| 炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 炒土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于广场舞75分钟消耗的热量...180 | |||||
炒土豆丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（一只）、红彩椒（半只）、葱段（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）、花椒粉（适量）、白醋（适量）
1/8. 土豆削皮后，切成细丝，把土豆细丝放在水中冲洗一下后浸泡片刻
2/8. 滤去水
3/8. 红彩椒也切成丝。
4/8. 起锅，锅热后倒入少许的油先煸炒红彩椒后盛出
5/8. 热油锅放入土豆丝大火炒均匀后加入少许的白醋，加适量的盐和糖翻炒均匀后
6/8. 加入煸好的红彩椒继续翻炒均匀
7/8. 加入葱段翻炒后，撒上花椒粉就可以出锅了
8/8. 盛入盘中，上桌开吃
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降糖降脂、美容护肤等功效；可与豆角、豇豆、肥牛搭配；与石榴、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
葱段具有抗菌、增强食欲、抗癌等功效；
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营养信息
- 炒土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克