| 韩国泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 韩国泡菜热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于扎马步51分钟消耗的热量...240 | |||||
韩国泡菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大白菜（2颗）、盐（5克）、蔬汁鲜（3勺）、蚝油（4勺）、糯米粉（6勺）、梨子（1个）、苹果（1个）、姜（1块）、大蒜（6颗）、洋葱（1个）、韭菜（1克）、辣椒粉（3克）、白糖（2勺）
1/6. 泡菜一棵切四份然后清洗一下放到盐水里，泡12小时，
2/6. 把泡好的白菜清洗一下然后沥干水。开始调泡菜酱了，
3/6. 把糯米粉倒进小锅里放入凉水和开后放到火上煮成米糊，然后等米糊凉，
4/6. 把梨、苹果、姜、大蒜剁碎能挤出汁水来最好，然后放到凉米糊里，
5/6. 将洋葱、韭菜切成段同样放到米糊里，把所有调料都放到米糊里搅拌成泡菜酱，吃得辣就多放一点辣椒粉，
6/6. 把泡菜酱裹到白菜上，特别是白菜根上，然后用菜叶把菜头包裹起来放到乐扣盆里，一一弄好以后用保鲜膜铺到泡菜上，最后把盖子盖好放到阴凉地方，天气热就放24小时后就可以吃了，肯定吃不完所以一定要放到冰箱里放起，这样更美味。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、帮助消化、除烦解渴等功效；可与冬瓜、山楂、板栗搭配；与兔肉、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韩国泡菜热量205 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克