绿豆炖酸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
酸菜 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
总量 | 261克 | 绿豆炖酸菜热量/卡路里544千卡 | |||
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1/6. 准备食材
2/6. 先把绿豆炒一下,炒五分钟。这样炖出来的汤会更浓,也更香哦!
3/6. 炒好之后,将绿豆倒入电饭煲内,倒入适量的水,加上盐,花椒,辣椒,然后开始炖煮,煮一个小时
4/6. 在这期间把酸菜切好
5/6. 过了一个小时去看,绿豆煮开花了就把酸菜倒入在煮五分钟,如果喜欢吃油的朋友就在这时放些熟猪油进去,不喜欢的就不用加了
6/6. 煮好了,汤香,味道也很美。很好吃哦!可根据个人喜好加上喜欢的调味料
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑制荨麻疹、清暑益气、降血脂等功效;可与马齿苋、南瓜、大米搭配;与冬虫夏草、鱼头、番茄相克,同食可能会引起不适;
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、促进消化、增进食欲等功效;可与鸭下巴、北京填鸭、鸭子搭配;与青梅果脯、柿子饼、青梅相克,同食可能会引起不适;