辣椒炒鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
尖辣椒 | 克 | 58千卡 | 27千卡 | 1.66克 | 0.45克 |
总量 | 213克 | 辣椒炒鸡腿热量/卡路里58千卡 | |||
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1/5. 圆青红辣椒切小块,尖辣椒切丁
2/5. 鸡腿或鸡翅根放入锅中加凉水大火烧开,棹一下
3/5. 鸡腿或鸡翅根捞出,把好切的部分用刀剥离
4/5. 锅中加油,油热后放入鸡腿肉,大火翻炒几下,至鸡腿颜色稍微焦黄
5/5. 放入青红辣椒,翻炒一会儿,至青椒稍微变软,加入老抽和盐,加入尖椒,再快速的翻炒几下,出锅
尖辣椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;