| 鸡肉炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 809克 | 鸡肉炒木耳热量/卡路里1243千卡 | |||
 热量1243千卡，相当于思考1243分钟消耗的热量...60 | |||||
鸡肉炒木耳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（半只）、木耳（一斤）、青辣椒（三个）、姜，蒜，葱白（适量）、盐、蚝油、生抽（适量）
1/4. 木耳洗干净，撕成小块沥干水
2/4. 鸡肉洗干净，斩成小块
3/4. 姜蒜葱白切丝丝，辣椒切圈圈
4/4. 烧锅热油，放葱姜蒜爆香后放鸡肉，放调料，鸡肉熟后盛起来，再炒木耳，木耳炒好后放鸡肉、辣椒一起炒，辣椒炒断生就可以了
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补肾精、温中益气等功效；可与茼蒿、油菜、豇豆搭配；与芹菜、狗肾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、延缓衰老、抗癌等功效；可与竹笋、海蜇皮、海蜇头搭配；与青萝卜、马肉、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡肉炒木耳热量1243 千卡
- 脂肪9.64 克
- 蛋白质18.98 克
- 碳水化合物8.15 克
- 钠81.4 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.46 毫克
- 钾383 毫克