| 鸡尖焖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 112千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 800克 | 鸡尖焖萝卜热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于灭火9分钟消耗的热量...720 | |||||
鸡尖焖萝卜的做法共15个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（800克）、鸡尖（300克）、陈皮（适量）、八角（适量）、香叶（适量）、桂皮（适量）、小茴香籽（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、大葱（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、侯柱酱（适量）、咖喱粉（适量）、冰糖（适量）、香菜（适量）
1/15. 萝卜洗干净去皮切滚刀块
2/15. 鸡尖用清水清洗干净
3/15. 锅里水煮开将鸡尖倒进去煮一下
4/15. 陈皮，八角，香叶，桂皮，小茴香用清水清洗一下
5/15. 锅里水煮开将萝卜倒进去煮五分钟
6/15. 热锅将蒜片，姜片，蒜段倒进去炒一分钟
7/15. 淋入适量油
8/15. 陈皮，八角，香叶，桂皮，小茴香也倒进去翻炒一下
9/15. 倒入鸡尖
10/15. 加入适量盐和生抽炒一分钟
11/15. 加入适量清水煮一分钟
12/15. 将萝卜倒进去翻炒一下
13/15. 加入两勺侯柱酱炒匀
14/15. 加入适量咖喱粉、冰糖和水盖上锅盖大火煮三十分钟至其收汁
15/15. 煮好后洒上适量香菜炒匀即可
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、帮助消化、增加食欲等功效；可与鹅肉、猪肉、香干搭配；与藕、银耳、木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡尖焖萝卜热量112 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克