| 蕃茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 140克 | 蕃茄炒蛋热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于游泳20分钟消耗的热量...360 | |||||
蕃茄炒蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蕃茄（大个1个）、鸡蛋（2个）、木耳（4，5个）、葱，姜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）
1/8. 蕃茄洗净切块。
2/8. 木耳泡发后去掉水份，加少量淀粉略加揉搓，然后用清水洗净。这样可以有效的去掉木耳表面的污物。
3/8. 鸡蛋打散。
4/8. 葱、姜切成适当大小备用。
5/8. 锅里加油，将鸡蛋炒熟后盛出。
6/8. 另起锅，将葱姜炒香。
7/8. 放入蕃茄及木耳进行翻炒。
8/8. 待蕃茄出水后，加入鸡蛋及盐，翻炒均匀后即可出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、润肺利咽等功效；可与圆生菜、辣椒、紫菜搭配；与牛奶、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、活血、治便秘等功效；可与圆白菜、春笋、荸荠搭配；与麦冬、萝卜、海螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蕃茄炒蛋热量117 千卡
- 脂肪9.55 克
- 蛋白质13.04 克
- 碳水化合物7.47 克
- 钠151 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾181 毫克