| 茄子虾尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙虾 | 克 | 900千卡 | 90千卡 | 18.9克 | 1.1克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1356克 | 茄子虾尾热量/卡路里964千卡 | |||
 热量964千卡，相当于瘦身操163分钟消耗的热量...354 | |||||
茄子虾尾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
龙虾（1000克）、茄子（2只）、红酱油（2勺）、生姜（5片）、葱（适量）、蒜头（适量）
1/6. 生龙虾买回
2/6. 去头，取出黄，抽出尾巴茎
3/6. 洗干净黄
4/6. 葱姜过油后放入虾尾，加一瓶盖黄酒，适量酱油，红酱油，水放好后放入虾黄，煮开，大火再煮5分钟样子，水一定要过虾，然后入茄子
5/6. 茄子烧到软，根据自己的爱好尝试，也收水了，记得拍入大蒜头
6/6. 起锅，拍的不是很好，但味道不错
食材功效信息
龙虾的热量90千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气滋阳、通络止痛、化瘀解毒等功效；与柿子相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、益肝、抗衰老等功效；可与排骨、凉薯、辣椒搭配；与乌鳢、螃蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茄子虾尾热量964 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质19.9 克
- 碳水化合物4 克
- 钠195.4 毫克
- 钙35 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾477 毫克