| 洋葱木耳粉丝炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 277克 | 洋葱木耳粉丝炒蛋热量/卡路里321千卡 | |||
 热量321千卡，相当于有氧运动70分钟消耗的热量...275 | |||||
洋葱木耳粉丝炒蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
洋葱（一个）、木耳（20朵）、粉丝（50克）、鸡蛋（4个）、盐（2勺）、老干妈牛肉酱（1勺）、大蒜（2瓣）、干辣椒（4个）
1/5. 将洋葱，木耳放在水中浸泡，木耳泡开，粉丝泡软
2/5. 将鸡蛋放入锅中炒至八成熟出锅
3/5. 将锅中放入少量油，用蒜和干辣椒呛锅，待出香味放入洋葱大火翻炒，待其变软后放入泡好的粉丝，木耳以及炒熟的鸡蛋，调至小火
4/5. 加入老干妈牛肉酱，炒允至粉丝上色，最后放入盐，出锅
5/5. 一道美味的木耳洋葱粉丝炒蛋就出锅了，真心美味哦
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、祛痰利尿、提神等功效；可与小米、羊肉、西葫芦搭配；与虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、防癌、活血等功效；可与春笋、圆白菜、荸荠搭配；与青萝卜、麦冬、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、暖胃、健脾等功效；可与菠菜搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与韭菜、洋葱、银鱼搭配；与地瓜、柿子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 洋葱木耳粉丝炒蛋热量321 千卡
- 脂肪9.85 克
- 蛋白质14.94 克
- 碳水化合物100.51 克
- 钠164.3 毫克
- 钙126 毫克
- 铁8.92 毫克
- 钾345 毫克