| 怀念家乡味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 143克 | 怀念家乡味热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡，相当于编织34分钟消耗的热量...210 | |||||
怀念家乡味的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（三个）、剁椒（适量）、猪油（适量）
1/4. 剁椒适量，我用三个鸡蛋大概用了两勺
2/4. 打入鸡蛋，搅匀。
3/4. 锅里放一勺猪油。没有猪油可以用植物油，不过猪油炒蛋比较好吃。猪油可以菜市场买板油自已熬，很简单
4/4. 油热了把蛋液倒进去，煎一小会儿翻面，熟了起锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、健脑益智等功效；可与辣椒、韭菜、黄豆搭配；与茶叶、鹅、红薯相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有减肥、防感冒、促进血液循环等功效；可与小白菜、鸡蛋、豆腐搭配；与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 怀念家乡味热量119 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质13.86 克
- 碳水化合物10.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克