| 土豆红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 750克 | 土豆红烧肉热量/卡路里2730千卡 | |||
 热量2730千卡，相当于推举910分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆红烧肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、土豆（250克）、食盐（两勺）、桂皮（一小块）、白糖（一勺）、香叶（两片）、酱油（适量）、葱花（适量）、八角（一块）
1/5. 把五花肉切成小块，放入热水中去下血末，捞出备用
2/5. 土豆切成小块放入油锅炒至发黄！捞出备用！
3/5. 油锅放置白糖至融化，然后放入备好的五花肉煸炒！倒入红烧酱油，在炒一会加入冷水小火炖至二十分钟
4/5. 把土豆放入锅中加入食盐继续炖十五分钟到无汤停火
5/5. 出锅散上葱末！完工
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润肌肤、止消渴等功效；可与白菜、萝卜、丝瓜搭配；与香菜、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、降糖降脂、减肥等功效；可与黄瓜、牛里脊、豆角搭配；与樱桃番茄、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆红烧肉热量2730 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠83.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾533 毫克