| 花生炸肉酱-非常好的下饭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 501千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 花生米 | 克 | 447千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 500克 | 花生炸肉酱-非常好的下饭菜热量/卡路里948千卡 | |||
 热量948千卡，相当于种草379分钟消耗的热量...150 | |||||
花生炸肉酱-非常好的下饭菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（350克）、花生米（150克）、马大嫂黄豆酱（85克）、海天豆瓣酱（50克）、海天海鲜酱（40克）、大蒜（35克）、植物油（50克）
1/7. 备齐材料，把瘦肉切成小粒，大蒜切成小粒，各种酱按重量称好，混合在一个碗中。
2/7. 炒花生，这个简单，锅里放油，油热了倒入花生，小火慢慢炒，闻到香味，颜色变红就差不多了。
3/7. 放盘子里冷却，冷却后如果不脆，有生花生味，就再回锅炒一会
4/7. 锅里放油，等油有点冒热气时，倒入肉粒炸。
5/7. 等肉炸到黄色时加入切碎的蒜末，炸香
6/7. 把酱料倒入第5步的锅里，和肉末拌匀，炒出酱香，稍微收干，起锅
7/7. 等肉酱凉了，花生凉了，两者混合在一起，可以装玻璃瓶里慢慢吃
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、止消渴、滋肝阴等功效；可与山楂、茄子、南瓜搭配；与荞麦、黄豆、香菜相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺、促生长、治疗高血压等功效；可与菠菜、毛豆、粳米搭配；与河蟹、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生炸肉酱-非常好的下饭菜热量948 千卡
- 脂肪31.6 克
- 蛋白质32.3 克
- 碳水化合物14.5 克
- 钠61.2 毫克
- 钙14 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾695 毫克